segunda-feira, 3 de fevereiro de 2025

Há uma grande confusão sobre esse assunto, pois o fato de as pesquisas mostrarem que a dieta rica em proteína pode ser prejudicial para pessoas que já têm doença renal crônica, o mesmo não vale para quem não tem doença renal. Ou seja, proteína não causa doença renal em pessoas saudáveis. Um dos papéis principais dos rins é metabolizar e excretar subprodutos de nitrogênio da digestão das proteínas, e muitos acreditam que comer mais proteína vai sobrecarregar os rins. Há um limite máximo que o corpo tem habilidade para metabolizar proteína (os estudos sugerem cerca de 35% do total de calorias), pois o cérebro tem mecanismos que regulam esse desejo, tornando-se difícil uma ingesta inadequada. Suportando isso, um grande número de estudos comportamentais indica que tanto a quantidade como a qualidade da proteína dietética podem influenciar significativamente a ingestão alimentar. Dietas ricas em proteínas tendem a reduzir a ingestão, dietas pobres em proteínas tendem a aumentar a ingestão para atender às necessidades proteicas, evitando assim desequilíbrio em aminoácidos. Trabalhos recentes mostram que, por exemplo, o aminoácido leucina regula a ingestão de alimentos alterando a sinalização de mTOR e AMPK no hipotálamo, enquanto a ativação da proteína GCN2 no córtex piriforme anterior contribui para a correção de dietas desequilibradas em aminoácidos.


WRJ

EDIÇÃO DE ANB ONLINE

0 comentários:

Postar um comentário


Postagens mais visitadas

Pesquisar em ANB

Nº de visitas

Central de Atendimento

FAÇA PARTE DA EQUIPE DA AGÊNCIA DE NOTÍCIAS BALUARTE

Denúncias, Sugestões, Pautas e Reclamações: agencia.baluarte@hotmail.com

atallaia.baluarte@hotmail.com

Sua participação é imprescindível!

Nossos Seguidores

Parceiros ANB